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Unsere
Abendkarte
(Mittags andere Speisenkarte)
God Eeten is`n rechten Segen,
den Aptit, den muß anregen.
Een Teller Zupp toerst vörweg.
de höört dorto un smeckt nich slecht.
Suppen
Tasse Hühnersuppe
mit bunter Einlage und Butterbrot 2,50 €
Tasse Sietländer Senfsuppe
mit Fleischklößen und Sahnehaube 3,50 €
Tasse Indische Curryrahmsuppe
mit Huhnfleisch und Sahnehaube 3,50 €
Tasse Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken 4,50 €
Un wullst Du ins gedigen eten
hier sünd Sietlanner Spezialitäten
Sietländer Spezialitäten
Hausgemachte Fleischsülze
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke 6,00 €
Sietländer Grützwurst
in der Pfanne serviert
mit Apfelmus und Bratkartoffeln 8,00 €
Sietländer Grünkohl
in der Pfanne serviert,
mit Speckwürfeln, Kohlwurst und
Bratkartoffeln 8,50 €
Bit Middag durt dat noch`n beten
doch büst Du hungrig muß wat eten.
Een lütje Moltid schulst Di günnen,
un sowat kannst Du hier glieks finnen
.
Schnell gemachte Gerichte
kleine Currywurst
mit Butterbrot 3,50 €
kleine Currywurst
mit Pommes oder Kartoffelsalat 4,50 €
große Currywurst
mit Butterbrot 4,00 €
große Currywurst
mit Pommes oder Kartoffelsalat 5,00 €
knusprig gebratenes ½ Hähnchen
mit Pommes oder Kartoffelsalat 5,50 €
„Bauernfrühstück“
mit Bratkartoffeln und Schinkenstreifen
gefülltes Omelette garniert mit Gurke 6,50 €
„Keglerpfanne“
3 Spiegeleier mit Speckstreifen und
Bratkartoffeln in der Pfanne serviert 6,50 €
Salate
kleiner Salatteller 3,00 €
großer Salatteller
mit Rührei und Schinken 7,50 €
großer Salatteller
mit gebratenen frischen Champignons 8,50 €
Griechischer Hirtensalat
mit Fetakäse und schwarzen Oliven 8,50 €
Salatteller „Chef´s Art“
verschiedene Salate mit gebratenen
Fleischstreifen 10,50 €
Salatteller „Nautiko“
verschiedene Salate mit gebratenen Shrimps 11,50 €
Brote
Käsebrot 4,50 €
Schinkenbrot 6,00 €
Kleiner Aufschnittteller
3 halbe Scheiben Brot mit verschiedener
Auflage, bunt garniert 5,00 €
Un nu gifft Fleisch von Swien un Oß,
mit Apetit nem dat to Boß.
Dat holt tohop Di Leef un Seel,
un steiht so richtig bin Kerl.
Fleischgerichte
Currytoast „Malaga“
kleines Schweineschnitzel mit Ananas und
Pfirsich auf Toast dazu pikante Currysauce 7,50 €
Toast „Sommergarten“
kleines Schweineschnitzel auf Toast mit
Zwiebeln, Champignons, Ananas, Setzei
und Sc. Bernaise 8,00 €
paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes oder Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln 7,00 €
Paprikaschnitzel „Pusta“
Schnitzel mit Paprikastreifen in pikanter
Sauce mit Salatteller und Pommes 9,50 €
„Jägerschnitzel“
Schweineschnitzel mit Zwiebeln und
Champignons mit Pommes und Salatteller 9,50 €
Grillteller „Nach Art des Hauses“
3 Schweinemedaillons mit Pommes, Speck,
Grillwürstchen, Sc. Bernaise und Salatteller 10,50 €
Filetpfanne „Onkel Heinz“
3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln
und Buttergemüse mit Zwiebeln,
Champignons und Sc. Bernaise 11,00 €
Wenn du dat scharp magst oder flau,
so as Du´t wullt mokt wi´t genau.
Du muß uns dat blot recht verkloor´n,
den künnt wi uns vel arger spoor´n
„Schlemmerschnitzel“
mit Zwiebeln und Champignons,
überbacken mit Käse, dazu Salatteller
und Kroketten 12,00 €
Schnitzel „Toskana“
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu
Salatteller und Kroketten 11,50 €
Cordon bleu
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Salatteller und Kroketten 12,50 €
Sahnegeschnetzeltes „Chef´s Art“
feine Fleischstreifen in Paprikarahmsauce,
mit Zwiebeln, Champignons, Salatteller
und Nudeln 12,50 €
220g Rumpsteak
mit Pommes , Kräuterbutter und Salatteller 14,50 €
220g Rumpsteak „American Style“
mit Meerrettich und gebratenen Zwiebeln, dazu
Salatteller und Kartoffelspalten 15,50 €
ab 2 Personen:
Schweinelendchen
im Ganzen gebraten, mit Pfefferrahmsauce,
Rosenkohl und Röstitalern p. Person 14,50 €
Wullst Du keen Fleesch, magst leeber Fisch,
den finnst Du uck bi uns op`n Disch
Fischspezialitäten
2 Matjesfilets „Olympia“
auf gebuttertem Schwarzbrot mit
Zwiebelringen und Sahnemeerrettich 5,50 €
Matjes „Schlemmerplatte“
2 Matjesfilets auf Buttertoast im Salatbett
mit Ananas, Rührei Schinkenstreifen,
Mayonnaise und Kaviar bunt garniert 9,50 €
„Kapitänsteller“
1 Matjesfilet, Matjessalat, und Räucherlachs
mit Bratkartoffeln 9,50 €
Cuxhavener „Fischpfanne“
feine Fischfiletstreifen mit Meeresfrüchten,
Zwiebeln und Champignons in Currysauce
dazu Salatteller und Reis 11,50 €
Gebratenes Rotbarschfilet
mit Apfel-Sahnemeerrettich, Salatteller
und Salzkartoffeln 10,50 €
Fangfrische „Nordseescholle“
in Butter gebraten mit Salatteller,
Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat 12,00 €
Fangfrische „Nordseescholle Finkenwerder“
mit gebratenem Speck, Salatteller und Salzkartoffeln 13,50 €
Limandesfilet „Lord Nelson“
in Eihülle gebratenes Limandesfilet mit Tomaten,
Sc. Bernaise, Salatteller und Salzkartoffeln 12,50 €
Fischfilet „Neptun“
natur gebratenes Fischfilet mit leckerer Senfsauce
Salatteller und Salzkartoffeln 10,50 €
Fischfilet „Bali“
natur gebratenes Rotbarschfilet mit gemischten
Früchten, Currysauce, Salatteller und Reis 11,50 €
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