Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth
Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth

Speisekarte

Unsere Mittagskarte 2017

ab 18.00 Uhr große Abendkarte

 

Tagessuppe

 

Fleischgerichte

 

Schweineschnitzel "Wiener Art"

paniertes Schnitzel mit brauner Sauce, Buttergemüse

und Salzkartoffeln

 

Rinderroulade "Großmutters Art"

mit brauner Sauce, Butterbohnen

und Salzkartoffeln

 

Grillteller "Nach Art des Hauses"

3 Schweinemedaillons mit Pommes Frites,

Grillwürstchen, Speck, Sauce Bernaise und Salatteller

 

Filetpfanne "Onkel Heinz"

3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Buttergemüse

mit Zwiebeln, Champignons und Sauce Bernaise

 

Rumpsteak "Küchenmeister"

medium gebraten mit Zwiebeln und Champignons,

Kräuterbutter, Salatteller und Bratkartoffeln

 

Currygeschnetzeltes "Sansibar"

in feine Streifen geschnittenes Fleisch in fruchtiger

Currysauce mit Zwiebeln und Champignons dazu

Salatteller und Reis

 

Schweinesteak „Im Mandelrock“

mit Mandeln paniertes Schweinerückensteak

 dazu Kroketten, Ananas, Pfirsich, Salatteller

und Sc. Bernaise                               

                                         

Bunter Sommersalat

verschiedene Salate mit Oliven und Käse

dazu Brot und Butter

 

 

Fischgerichte

 

Fischfilet "Neptun"

natur gebratenes Fischfilet mit leckerer Senfsauce

dazu Salatteller und Salzkartoffeln

 

Fangfrische Nordseescholle

in Butter gebraten dazu Salatteller, zerlassene Butter

und Salzkartoffeln

 

Limandesfilet "Roter Sand"

in Eihülle gewendetes und in Butter gebratenes Limandesfilet

mit Tomatenscheiben, Sauce Bernaise, Salatteller

und Salzkartoffeln

 

Paniertes Rotbarschfilet

mit kleinem Salatteller und Kartoffelsalat

 

Fischteller "Meerjungfrau"

in Butter gebratenes Lachs-, Schollen-, und Limandesfilet

bunt garniert dazu Salatteller und Salzkartoffeln

 

Schollenfilet

natur gebratenes Schollenfilet mit Zwiebeln

und Champignons dazu Salatteller und Salzkartoffeln

 

Seniorenteller

 

Bratenfleisch "Jäger Art"

Braten mit Zwiebeln, Champignons und brauner Bratensauce

dazu Buttergemüse und Salzkartoffeln

 

 

Hier finden Sie uns

Rüsch Sommergarten
Rosenstraße 7
21775 Ihlienworth

Rufen Sie einfach an unter

Tel

04755 230 04755 230

 

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