Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth

Hochzeitspauschalen 2024

Unsere Pauschalangebote für Ihre Hochzeit

Angebot 1:

Suppenhochzeit „Sietländer Art“

Empfang: Sekt und Orangensaft

Original Hadler Hochzeitssuppe mit Klößen, gekochtem Rindfleisch, Senfsauce, Kartoffeln, Reis, Rosinen, Stuten und Butter

Rote Grütze mit Vanillesauce

Zur Nacht servieren wir ein kalt- warmes Buffet mit:

Roastbeef, Schinkenröllchen von gekochtem Schinken mit Spargel, roher Schinken, Thüringer Mett, großes Käsebrett mit verschiedenen Weich- und Hartkäsesorten, frisches Obst, verschiedene frische Salate, Tomate mit Mozzarella, verschiedene Anti Pasti Variationen,

Räucherfischplatte mit Räucherlachs, Räucherforelle und Matjes

Rührei, Frikadellen, Bratkartoffeln, Partybrötchen, verschiedene Brotsorten, Butter, Kaffee und Tee

Getränke:

Strothmann Weizenkorn, Mackenstedter Kirsch- Wodka,

Mackenstedter Maracuja, Bitburger vom Fass, alkoholfreie Softgetränke,

Beck´s alkoholfrei, Erdinger Weizenbier, Erdinger alkoholfrei

Angebot 2:

Bratenhochzeit

Empfang: Sekt und Orangensaft

Vorsuppe: Rinderkraftbrühe mit Einlage

Hauptgang:

3 verschiedene Fleischsorten zur Wahl:

Rinderbraten, Rouladen, Schweinebraten, Kasslernackenbraten, Putenschnitzel im Backteig dazu bunte Gemüseplatte, Salzkartoffeln, Kroketten, Bratensauce, Sauce Hollandaise

Dessert: Eis mit Früchten und Sahne

Zum Essen reichen wir 2 verschiedene Weine nach Wahl

Zur Nacht servieren wir ein kalt-warmes Buffet mit...

Roastbeef, Schinkenröllchen von gekochtem Schinken mit Spargel, roher Schinken, Thüringer Mett, großes Käsebrett mit verschiedenen Hart- und Weichkäsesorten, frisches Obst, verschienende frische Salate, Tomate mit Mozzarella, verschiedene Anti Pasti Variationen,

Räucherfischplatte mit Räucherlachs, Räucherforelle und Matjes

Rührei, Frikadellen, Bratkartoffeln, Partybrötchen, verschiedene Brotsorten, Butter, Kaffee und Tee

Getränke:

Strothmann Weizenkorn, Mackenstedter Kirsch- Wodka,

Mackenstedter Maracuja, Bitburger vom Fass, alkoholfreie Softgetränke,

Beck´s alkoholfrei, Erdinger Weizenbier, Erdinger alkoholfrei

Angebot 3:

Hochzeit mit rustikalem Grillbüfett ( im Saal oder im Sommergarten)

Empfang: Sekt und Orangensaft

Essen als Büfett:
Grilltomaten, Tomate mit Mozzarella, verschiedene Anti Pasti Variationen, verschiedene frische Salate, Tomatenbutter, Kräuterbutter, verschiedene Brotsorten, Bratkartoffeln, mediterranes Grillgemüse, Tzatziki, verschiedene Grillsaucen

Dazu vom Grill: Nackensteaks, Bratwurst, Krakauer, Bauchspeck, Geflügel, Rindersteaks

Dessert: Eis mit Früchten und Sahne

Getränke:

Strothmann Weizenkorn, Mackenstedter Kirsch- Wodka,

Mackenstedter Maracuja, Bitburger vom Fass, alkoholfreie Softgetränke,

Beck´s alkoholfrei, Erdinger Weizenbier, Erdinger alkoholfrei,

2 verschiedene Weine zur Wahl

Zur Nacht: Gyrossuppe mit Meterbrot