Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth
Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth

Speisekarte

Unsere Mittagskarte 2020

ab 18.00 Uhr große Abendkarte

 

          Tagessuppe                                                                        3,50 €

 

 Fleischgerichte

 

          Schweineschnitzel "Wiener Art"

          paniertes Schnitzel mit brauner Sauce,

          Buttergemüse und Salzkartoffeln                                     12,00 €

 

          Rinderroulade „Großmutters Art“

          mit brauner Sauce, Buttergemüse

          und Salzkartoffeln                                                                   12,50 €

 

          Grillteller „Nach Art des Hauses“

          3 kl. Schweinemedaillons mit Pommes Frites,

          Grillwürstchen, Speck, Sc. Bernaise

          und Salatteller                                                                           13,50 €

 

          Filetpfanne „Onkel Heinz“

          3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln

          und Buttergemüse mit Zwiebeln,

          Champignons und Sc. Bernaise                                          13,50 €

 

          Rumpsteak „Küchenmeister“

          medium gebraten, mit Zwiebeln und Champignons,

          Kräuterbutter, Salatteller

          und Bratkartoffeln                                                                   19,50 €

        

          Hähnchenbrust „Tropical“

          natur gebratene Hähnchenbrust mit Früchten

          und Currysauce dazu Salatteller und Reis                    12,50 €

 

          Schnitzel „Toscana

          mit Tomaten und Käse überbacken,

          dazu Salatteller und Kroketten                                          12,50 €

 

 

In der kalten Jahreszeit

etwas deftiges:

 

Sietländer Grünkohl

in der Pfanne serviert mit Speck,

Kohlwurst und Bratkartoffeln                                             9,50 €

 

 

Sietländer Spezialitäten

 

Hausgemachte Fleischsülze

mit Remoulade,Bratkartoffeln

und Gewürzgurke                                                                       7,50 €

 

Sietländer Grützwurst

in der Pfanne serviert

mit Apfelmus und Bratkartoffeln                                        8,50 €

 

 

Vegetarisch

 

Hausgemachte Gemüsebratlinge

mit Kroketten, Salatteller und Sc. Bernaise                   9,50 €

 

 

Seniorenteller

 

Bratenfleisch "Jäger Art"

Braten mit Zwiebeln und Champignons

Mit brauner Bratensauce, Buttergemüse

und Salzkartoffeln                                                                     9,50 €

 

 Fischgerichte

 

Fischfilet "Neptun"

natur gebratenes Fischfilet mit leckerer Senfauce

Salatteller und Salzkartoffeln                                            13,00 €

 

Rotbarschfilet "Bali"

natur gebratenes Rotbarschfilet

dazu Currysauce, Früchte Salatteller

und Reis                                                                                       14,50 €

 

Fischteller "Meerjungfrau"

in Butter gebratenes Lachs-, Rotbarsch-,

und Limandesfilet bunt garniert

dazu Salatteller und Salzkartoffeln                                 15,50 €

 

Schollenfilet

natur gebratenes Schollenfilet mit Hollandaise

dazu Salatteller und Salzkartoffeln                                 14,50 €

 

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

3 Matjesfilet mit fruchtiger Hausfrauensauce

und Bratkartoffeln                                                                  12,00 €

 

 

 

 

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Rüsch Sommergarten
Rosenstraße 7
21775 Ihlienworth

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04755 230 04755 230

 

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