Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth
Rüsch´s Sommergarten Ihlienworth

Speisekarte

Unsere Mittagskarte 2020

 

 

 Fleischgerichte

 

          Rinderroulade „Großmutters Art“

          mit brauner Sauce, Buttergemüse

          und Salzkartoffeln                                                                   12,50 €

 

          Filetpfanne „Onkel Heinz“

          3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln

          und Buttergemüse mit Zwiebeln,

          Champignons und Sc. Bernaise                                          13,50 €

 

          Rumpsteak „Küchenmeister“

          medium gebraten, mit Zwiebeln und Champignons,

          Kräuterbutter, Salatteller

          und Bratkartoffeln                                                                   19,50 €

 

         "Schlemerschnitzel"

          mit Zwiebeln und Champignons, überbacken mit Käse,

          dazu Salatteller uns Kroketten                                           13,50 €

     

          Schnitzel "Toscana"

          mit Tomaten und Käse überbacken

         dazu Salatteller und Kroketten                                           12,50 €

 

          "Jägerschnitzel"

          Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Champignons

         mit Salatteller und Pommes                                                 12,00 €

        

          Hähnchenbrust „Tropical“

          natur gebratene Hähnchenbrust mit Früchten

          und Currysauce dazu Salatteller und Reis                    12,50 €

 

 

 

 

Vegetarisch

 

Hausgemachte Gemüsebratlinge

mit Kroketten, Salatteller und Sc. Bernaise                   9,50 €

 

Bunter "Sommersalat"

mit Käse Baguette und Kräuterbutter                            11,00 €

 

 

 

 Fischgerichte

 

Fischfilet "Neptun"

natur gebratenes Fischfilet mit leckerer Senfauce

Salatteller und Salzkartoffeln                                            13,00 €

 

Rotbarschfilet "Bali"

natur gebratenes Rotbarschfilet

dazu Currysauce, Früchte Salatteller

und Reis                                                                                       14,50 €

 

Fischteller "Meerjungfrau"

in Butter gebratenes Lachs-, Rotbarsch-,

und Limandesfilet bunt garniert

dazu Salatteller und Salzkartoffeln                                 15,50 €

 

Schollenfilet

natur gebratenes Schollenfilet mit

zerlassener Butter

dazu Salatteller und Salzkartoffeln                                 14,50 €

 

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

3 Matjesfilet mit fruchtiger Hausfrauensauce

und Bratkartoffeln                                                                  12,00 €

 

 

 

 

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